Articles syndiqués tirés de ce site

Conclusion et annexes

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

CONCLUSION GENERALE A partir de 1980, une reconnaissance de l'agriculture biologique par la législation française s'est engagée. Voulue par une partie des acteurs de l'agriculture biologique, l'institutionnalisation publique a eu plusieurs conséquences sur la dynamique du mouvement bio. D'une (...)

Biographies des fondateurs des mouvements de l'agriculture biologique contemporaine

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Sir Albert Howard et l'agriculture naturelle Enfance et formation du père du mouvement d'agriculture organique Albert Howard est né en Angleterre en 1873. Il est élevé sur la ferme de polyculture–élevage de ses parents. L'expérience pratique de l'agriculture, dans son enfance, l'amène plus tard à se (...)

L'agriculture biologique, une critique romantique de la modernite

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Nature et transcendance : les grands traits de la culture occidentale depuis les cultes matriarcaux jusqu'au romantisme en passant par les tentatives d'autonomisation de la raison L'habitude que nous avons de distinguer ce qui relève de la science et ce qui relève du religieux et des mythes est (...)

L'agriculture et l'argent : la critique agrobiologique de l'economie moderne

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Sir Albert Howard, un critique de la Révolution industrielle et de la motivation du profit en agriculture Dans son ultime ouvrage, Farming and gardenning for health or disease, publié deux ans avant sa mort, Howard reprend l'axe thématique historique qu'il avait proposé dans son Testament (...)

Quelques alternatives economiques des fondateurs

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Nous nous sommes attachés ici à l'étude des pistes d'économie agricole proposées par les fondateurs. Nous traiterons des initiatives des Howards en Inde, de Masanobu Fukuoka au Japon, et d'Hans Müller en Suisse. En revanche, nous ne dirons rien, sinon les quelques mots suivants, à propos (...)

Le rationalisme en question chez les fondateurs de l'agriculture biologique

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Autre aspect de la critique romantique de la société moderne menée par les fondateurs de l'agrobiologie, la mise en question du rationalisme scientifique, constitue une attaque particulièrement profonde et difficile à cerner. Même chez Sir Albert Howard, qui nous apparaît, au bilan, avoir proposé (...)

Conclusions de la deuxième partie

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Envisager les œuvres des fondateurs en tant que critiques de la société nous a invité à resituer leurs démarches dans un effort de compréhension et de distanciation vis-à-vis des logiques à l'œuvre dans la modernité occidentale. Ce sont, en effet, les rapports de notre civilisation moderne à la nature, à (...)

Conclusions de la troisième partie

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Aux origines de l'agriculture biologique, l'agrochimie n'est pas considérée comme un véritable progrès agricole. Progresser en agriculture, c'est, pour les fondateurs, viser quantité et qualité des récoltes tout en s'assurant que l'on travaille la terre en faisant droit aux générations futures de (...)

L'agriculture biologique et la fertilité dans la problématique scientifique complexe de l'agriculture

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

On ne saurait trop insister sur la complexité du problème de l'agronomie et de son histoire. D'une certaine façon, l'agriculture pose l'ensemble des questions du rapport de l'homme à la nature. Bernard Palissy disait que nul autre art n'avait plus besoin de philosophie. L'agronomie est, en effet, (...)

La prédominance historique d'un point de vue biologique sur la fertilité ou l'insertion de l'agriculture biologique dans la tradition agricole

Novembre 2007, par Jacques PYRAT

Dès que l'homme a cessé de se nourrir principalement de simple prédation, à travers la chasse, la pêche, et la cueillette, c'est-à-dire à partir du moment où il a privilégié l'agriculture pour se nourrir, il s'est interrogé sur les moyens les plus efficaces pour faire pousser les plantes. Au cours des (...)