Laura et Dylan Vera ont ouvert le Rituel, rue Eguillerie, au début de l’été. Photo Jean-Baptiste Marty Laura et Dylan Vera viennent d’ouvrir le Rituel, rue Eguillerie, où se trouvait le Tex Mex. Le couple, qui a longtemps travaillé près de Collioure, propose de nombreux plats à base de poisson. Si (…)