Frédéric Marty est la quatrième génération à avoir une poissonnerie à Périgueux. Photo Rémi Philippon L’établissement de poissons et de fruits de mer périgourdin, situé rue des Chaînes à Périgueux, s’est retrouvé en redressement judiciaire au mois de juin 2023. Depuis, la famille Marty se bat pour sauver son (…)