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Le blog de la commune d’Excideuil, tenu par des bénévoles.
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Dordogne : La truffe se déguste désormais en confiture
Janvier 2024Les enseignants chercheurs ayant participé au projet. Photo Claude-Hélène Yvard L’écomusée de la truffe de Sorges et l’IUT de Périgueux ont imaginé une confiture de poires à la truffe du Périgord. Fruit d’un partenariat exemplaire. The post Dordogne : La truffe se déguste désormais en (…)
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