À la fin du salon, aucun aliment ne sera gaspillé mais tout sera offert aux Restos du cœur. Photo Rémi Philippon Plus de 80 exposants professionnels du monde des métiers de bouche se sont réunis pour la 5^e édition du salon Rest’Hôtel, dès le dimanche 4 février, et ce jusqu’au lundi 5 février, (…)