Le site de Sarlat, qui emploie aujourd’hui 73 salariés, est le seul de la marque à fermer. DR L’annonce de la fermeture des foies gras Rougié à Sarlat a surpris tout le monde. Maire de la commune et président de la communauté de communes Sarlat Périgord noir, Jean-Jacques de Peretti a réagi avec (…)