Les terrasses sont parfois à moitié vides en cette mi-saison. Jean-Baptiste Marty Malgré les vacances scolaires et les rues animées, les chiffres de l’hôtellerie-restauration en Dordogne sont en recul de 10 à 15 % par rapport à 2024, selon l’Umih 24. Inflation, nouvelles habitudes et concurrence (…)