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Il n’y a d’ailleurs pas que de la technique…
Ne mangez que des aliments qui finiront par pourrir - Terra Eco
Février 2010, Par jpyratPratique - Dans « Food Rules », son dernier pamphlet, Michael Pollan, journaliste scientifique, auteur de nombreux best-sellers dans lesquels il ironise sur l’obsession des Américains - champions du monde de l’obésité - pour la diététique, livre 64 règles élémentaires pour une alimentation plus saine. Morceaux choisis.
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